भोपाल। शहर में मिलावट की आशंका के चलते लिए गए 15 नमूनों की जांच रिपोर्ट मंगलवार को स्टेट फूड लेबोरेटरी से जांच के बाद जारी कर दी गई। इसमें छह नमूने फेल निकले हैं। इनमें भैंस का खुला दूध, पनीर और गाय और भैंस के मिश्रित दूध के नमूने अमानक निकले हैं। जबकि पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर और ब्रेड का एक-एक नमूना मिसब्रांडेड निकला है। अब व्यापारियों को नोटिस जारी किए जाएंगे। इसके बाद संबंधित के खिलाफ एफआईआर दर्ज कराई जाएगी। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि कैलाश दूध डेयरी बस स्टैंड और बैरागढ़ से भैंस के दूध के नमूने लिए गए थे, जो जांच में अमानक निकले। इसमें फैट कम मिला है। साथ ही स्काई रिम रेस्टोरेंट रूफ टॉप-3 विनीत कुंज से लिया पनीर का नमूना भी अमानक निकला। दशमेव डेयरी अप्सरा टॉकीज और अशोका गार्डन स्थित न्यू पंजाब डेयरी से लिए गाय-भैंस के मिश्रित दूध के नमूने भी जांच में फेल हो गए। इसके अलावा पॉपुलर रिच ब्रेड गोविंदपुरा से ब्राउन ब्रेड का नमूना लिया गया था, जो जांच में मिसब्रांडेड निकला। इसमें रिफाइंड वेजीटेबल ऑयल का स्पेसिफिक नाम का उल्लेख नहीं किया गया। जबकि शिवा फूड्स एमपी नगर से लिया पैकेज्ड ड्रिंकिंग वाटर का नमूना मिसब्रांडेड निकला है। शहर में पिछले 22 दिनों में 150 से ज्यादा दूध, मावा, पनीर सहित अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए लिए गए थे। इसमें 45 नमूनों की जांच रिपोर्ट आ चुकी है। इनमें 23 फेल हो चुके हैं। 7 कारोबारियों के खिलाफ एफआईआर दर्ज कराई गई है।
|