भोपाल : पर्यटन व संस्कृति मंत्री उषा ठाकुर के आदेश पर पर्यटन निगम ने सभी इकाइयों के किचन में वेज और नॉन वेज खाना बनाने के लिए अलग- अलग सेक्शन रखने के निर्देश जारी कर दिए हैं | आदेश के तहत फूड सेफ़्टी एंड  स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया के मानकों के अनुसार फ्रिज, डीप-फ्रीजर और चाकू आदि भी अलग-अलग रखे जाएंगे | पर्यटन विभाग के एक अधिकारी के मुताबिक विभाग के कुल 68 होटल हैं, हालांकि, सभी में नॉन वेज भोजन नहीं परोसा जाता है | पूर्व सांसद रघुनंदन शर्मा ने पर्यटन मंत्री से इस संबंध में मांग की थी | फूड सेफ़्टी एक्ट में वेज और नॉन वेज खाने के लिए पहले से प्रावधान हैं | होटलों के किचन में दोनों के सेक्शन अलग-अलग होना चाहिए सभी तरह के सामान और बर्तन भी अलग होना जरूरी हैं | भोपाल में वेज और नॉन वेज के करीब 450 रेस्त्रां और होटल के लाइसेंस हैं, पिछले एक माह में इस तरह के मामलों में 10 रेस्त्रां पर कार्रवाई हुई है |