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फूड सेफ़्टी अमले की कार्रवाई के दौरान अशोका गार्डन और रविशंकर नगर में रेस्त्रां और डेयरी में गंदगी के बीच मिली खाद्द सामग्री, व्यापारी पर होगा 2 लाख तक का जुर्माना |

भोपाल :(नुजहत सुल्तान ) अशोका गार्डन और रविशंकर नगर में फूड सेफ़्टी अमले ने गुरुवार को रेस्त्रां और डेयरी सहित सात दुकानों पर कार्रवाई के दौरान पाया कि यहाँ गंदगी के बीच खाद्द सामग्री बनाई जा रही थी | कार्रवाई के दौरान फूड अमले के साथ पुलिस बल भी मौजूद था, इन दुकानों पर गंदगी पाए जाने पर फूड सेफ़्टी एक्ट की धारा 56 के तहत प्रकरण दर्ज किया गया है | इस धारा के तहत अपर आयुक्त संबंधित व्यापारी पर 25 हज़ार से लेकर 2 लाख रु. तक का जुर्माना लगाया जा सकता है | पुलिस बल के साथ खान – पान की दुकानों पर हो रही जांच से पूरे इलाके में हलचल मच गई है | फूड सेफ़्टी अमले की कार्रवाई के दौरान दी कैफे टाउन, नाइस रेस्तरां, महावीर डेयरी पर गंदगी मिली, जहां तैयार सामग्री रखी जा रही थी वे स्टोर भी गंदे पाए गए, फूड सेफ़्टी अमले ने इन सबके फोटो खींचे, वीडियो बनाए गंदगी से सबूत इकट्ठे किए और इन तीनों पर धारा 56 के तहत प्रकरण दर्ज किया और महावीर डेयरी से मावा और मलाई कतली के सैंपल भी लिए गए इसी इलाक़े में अशोक डेयरी से घी और दही के सैंपल लिए गए | सिगड़ी फास्ट फूड के पास फूड लाइसेंस नहीं मिला | फूड सेफ़्टी अमले ने ही बिट्टन मार्केट के समीप रविशंकर नगर स्थित इंद्रा मार्केट में शर्मा रेस्तरां से खुले सोयाबीन तेल और खुली चाय पत्ती के सैंपल लिए बॉम्बे टी स्टॉल से खुला बेसन और तेल के सैंपल भी लिए | अब इस मामले में सख्त कार्रवाई की जाएगी ताकि अन्य व्यापारी अपनी दुकानों पर साफ-सफाई के पूरे इंतेजाम करना बेहतर समझें |

 

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सैफु द्घीन सैफी डॉ मीनू पाण्ड्य
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