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महावीर डेयरी के किचन में गंदगी मिलने पर फूड लाइसेंस किया निलंबित |

भोपाल : गुरुवार को खाद्द विभाग की टीम सभी रेस्तरां और डेयरी पर जांच करने पहुंची थी, टीम ने मिलावट की आशंका के चलते रातीबड़ में होटल तथा किराना प्रतिष्ठान से खाद्द सामग्री के सैंपल भी लिए थे | कार्रवाई के दौरान कई डेयरी व रेस्तरां में गंदगी के बीच खाना बनते पाया गया | कार्रवाई के दौरान अशोका गार्डन थाना के सामने स्थित महावीर डेयरी में भी खाद्द सामग्री गंदगी के बीच रखी मिली, जहां खाना बनाया जा रहा था वह जगह भी गंदगी से भरी पड़ी थी | ऑफिसर डीके वर्मा ने बताया कि किचन की दीवारें बिना प्लास्टर की थी, और फर्श चूहों की गंदगी से भरा पड़ा था | ऐसी गंदगी के बीच बनने वाला खाना लोगों की सेहत खराब करने का कारण बनता है,  और खतरनाक साबित होता है | खाद्द विभाग ने गंदगी पाए जाने पर महावीर डेयरी का फूड लाइसेंस रद्द कर दिया है, फूड लाइसेंस रद्द की अवधि के दौरान प्रतिष्ठान से खाद्द कारोबार का संचालन पूरी तरह से प्रतिबंधित रहेगा |

 

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सैफु द्घीन सैफी डॉ मीनू पाण्ड्य
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